FONCTION DE LA PEAU

Nous avons listé en début de chapitre les grandes fonctions de la peau, après avoir détaillé l’ensemble de cet organe nous pouvons préciser les fonctions en lien avec les éléments étudiés.

a. Protection mécanique :

La peau oppose une résistance souple aux agressions extérieures (coupures piqûres, chocs) cette résistance met en jeu les trois couches de la peau :

– Épiderme : solidité de la kératine et extensibilité de la couche cornée hydratée.
– Derme : élasticité et extensibilité assurée par les fibres du tissu conjonctif.
– Hypoderme : amortissement du tissu adipeux.
– Annexes cutanées : ongles, poils.

b. Protection contre la pénétration microbienne :

– Par le film hydro lipidique, film cutané
– Les cellules de Langerhans
– Le derme et les cellules du tissu conjonctif capables de la diapédèse et de la phagocytose.
– Le pH (de 5 à 5,5) est une barrière chimique contre les microbes.

Le film cutané est en fait une émulsion du type eau + huile qui recouvre la couche cornée.
Il est composé de substances complexes :
– Les squames : cornéocytes
– Une fraction hydrosoluble d’origine sudorale
– Une fraction liposoluble d’origine sébacée et épidermique

c. Protection contre les rayonnements solaires ou photo-protecteurs :

– La couche cornée absorbe les rayonnements solaires.
– La mélanine réfléchit, disperse et absorbe les UV.

d. Fonction d’échanges avec le milieu extérieur :

La peau est une barrière susceptible de s’opposer aux entrées et aux sorties de substances (barrière sélective)

– L’eau : la couche cornée s’oppose aux entrées et aux sorties d’eau sauf sous forme de sueur.
– Substances : surtout lorsqu’elles sont liposolubles.
– Gaz: la peau respire (co, 0).

e. Fonction de thermorégulation :

C’est l’ensemble des mécanismes qui assure le maintien de la température de l’organisme : le muscle horripilateur, la sudation, par dilatation et vasoconstriction des vaisseaux sanguins
et l’isolation par le tissu adipeux.

f. Fonction sensorielle :

Par l’innervation sensorielle de la peau, grâce aux différents corpuscules et aux cellules de Merkel.